◆ 茨城にお住まいの生徒さんから、地元特産「レンコン」をいただきました!!　 　お恥ずかしながらレンコンが繋がっている実物を見たのは、初めてかも。　節ごとにひげが付いている!     同梱の説明書によると、水面に近い方から節ごとに1節、2節、3節・・・と呼ぶらしく、その部位によって適したお料理があるとのこと。  また、皮には咳止めや止血にもいいそうなんです。  Ms. Sawako-san、ありがとうございました!

◆ 教室の近くに、自分の好きなおかずを詰めてお弁当にしてくれる「ブリーズ」というお惣菜のお店があって、いつぞや“レンコンきんぴら“を詰めてもらったら、それが美味しかったので、それ以来レンコンが大好きになりました～。　いまでは家でもたまに作ったりします。　今日のお弁当にも入れてもらいました～!!   <四種ご飯付770円>

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